Gâteau au Yaourt Classique

Gâteau · 1 gâteau · 45 min

Ingrédients

Préparation

  1. Mélanger yaourt, œufs et sucre
  2. Ajouter farine et levure
  3. Incorporer huile
  4. Cuire 35 min à 180°C

Conversion et arguments

Sucrant d'origine (version classique) : 150 g sucre blanc

Conversion utilisée : 120 ml sirop d'érable, ajouter 30 ml de lait, four -10°C

Règle générale : 1 tasse (250 ml) de sucre ≈ 3/4 tasse (180 ml) de sirop d'érable ; réduire les liquides de 45–60 ml par tasse de sirop et abaisser le four de 15 °C. Calculateur de substitution →

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